Realizace 2025 | Autor designového návrhu Lucie Knížetová
Prodejna Jizerských pekáren v pražské Dušní ulici se nachází v mimořádně atraktivní lokalitě v bezprostřední blízkosti Staroměstského náměstí. Značka zde působí desítky let, ale interiér prodejny byl už delší dobu za hranou své životnosti a přestal být reprezentativní. Klient měl jasno – chtěl razantní změnu a partnera, který zvládne nejen návrh a realizaci, ale i všechny související komplikace. Obrátil se proto na nás. Šlo už o šestou prodejnu Jizerských pekáren, kterou jsme realizovali, a důvěra byla od začátku postavená na předchozích zkušenostech.
Bylo zřejmé, že prodejna neodpovídá současným trendům prakticky v žádném ohledu. Největší proměnou prošla fasáda – kompletní výměna výkladců a vstupních dveří měla zásadní vliv na oživení celé prodejny a její viditelnost v okolní zástavbě plné historických domů s komerčními prostory v přízemí. Celý objekt se navíc nachází v památkové zóně UNESCO, takže součástí zakázky byla i náročná jednání s úřady a majitelem domu. Veškerou tuto agendu jsme převzali do své kompetence a projekt jsme úspěšně dotáhli až do realizace.
Interiér jsme koncipovali ve stejném stylu jako ostatní prodejny této značky.
Klient je s tímto konceptem dlouhodobě ztotožněn a nepřál si výrazné změny. Zaměřili jsme se proto na funkční a technickou obnovu – novou podlahu, výmalbu, elektroinstalace a výrobu prodejního nábytku na míru. Celek jsme doplnili o profesionální, energeticky úsporné osvětlení určené speciálně pro pekařství, které podporuje prodej a zvýrazňuje kvalitu pečiva. Prezentaci chlazeného sortimentu zajišťují citlivě navržené statické chlazené vitríny z našeho portfolia.
Výsledkem je moderní, přehledná a přitom tradičně působící prodejna, která přirozeně zapadá do historického prostředí a zároveň splňuje nároky současného retailu. Jsme přesvědčeni, že nová podoba prodejny osloví jak místní obyvatele, tak zahraniční návštěvníky. Těší nás, že jsme klientovi pomohli vyřešit dlouho odkládanou rekonstrukci a posunout další jeho prodejnu na vyšší úroveň.
Děkujeme Jizerským pekárnám za dlouhodobou důvěru a těšíme se na otevírání dalších prodejen.
Moderní design, vybavení a osvětlení proměňují průměrné prodejny v úspěšné!
Chcete i vy úspěšnou prodejnu?
Provedeme analýzu efektivity osvětlení a ukážeme vám, kde můžete ušetřit a jak díky světlu zvýšit prodej zboží.
