Rekonstrukce řeznictví MEATPOINT, Praha – Dejvice

MEATPOINT řeznictví a bistro – rychlá a přesto kvalitní rekonstrukce za pouhé 3 týdny

V březnu 2026 jsme realizovali kompletní rekonstrukci prodejny MEATPOINT v pražských Dejvicích. Od úvodního návrhu až po finální realizaci interiéru. Celá rekonstrukce přitom proběhla během pouhých tří týdnů.

Autor designového řešení: Petr Závitkovský | Realizace: 2026

Zadání

Klient chtěl vytvořit nadčasovou prodejnu, která vizuálně zaujme a zároveň zpříjemní samotný proces nakupování. Důraz byl na funkčnost, přehlednost a plynulý pohyb zákazníka v prostoru. Součástí zadání bylo také efektivní propojení řeznictví s bistrem.

FESCHU přístup a design

Navrhli jsme dispozici tak, aby zákazník intuitivně chápal, kam jít, co si vybrat a kde objednat. Pracovali jsme s jasnou logikou pohybu a maximální přehledností sortimentu.

Design jsme postavili na kombinaci masivního dřeva, kovu a čistých linií. Výsledkem je moderní, ale zároveň autentický prostor, který odpovídá charakteru řeznického řemesla. Důležitou roli hraje osvětlení – navrhli jsme ho tak, aby zvýraznilo vystavené maso, podpořilo jeho čerstvost a zároveň vytvořilo příjemnou atmosféru v celé prodejně.

Vybavení

Dodali jsme kompletní interiér i technologii. Nové obslužné vitríny, chladicí nábytek, přístěnné moduly i specializované vitríny pro prezentaci vyzrálého masa.
Součástí dodávky bylo také kompletní osvětlení prodejny – od hlavního osvětlení prostoru až po akcentní nasvícení vitrín a zboží. Každý světelný prvek má jasný cíl: podpořit prodej a zvýšit atraktivitu vystaveného sortimentu.
Nechybí ani pracovní zázemí navržené s důrazem na rychlost, efektivitu a ergonomii.

Zhodnocení

Výsledkem je moderní, funkční a vizuálně čistý prostor, který funguje v praxi. Zákazník se v něm rychle orientuje, zboží vynikne a celý nákupní proces je příjemnější.