Sázava

Pekařství a cukrářství, Lanškroun II.
Kontaktujte nás

Již šestá prodejna Sázava vznikla ve spolupráci s Feschu lighting & design

 

Nově zrekonstruovaná prodejna pekařství a cukrářství Sázava otevřela dveře svým zákazníkům. Tentokrát jde o rekonstrukci krásného prostoru v Lanškrouně na náměstí J. M. Marků – třetí prodejnu Sázavy v tomto městě.

Designové i prostorové řešení vycházelo ze stávajícího designového konceptu prodejen Sázava a zadání zákazníka:

  • Příjemný prostor s vůní pečiva
  • Čerstvý sortiment po celý den – a k tomu potřebné technologie (vystavení, skladování i chlazení)
  • Dostatečný prostor pro optimální fungování personálu prodejny
  • Osvětlení, které maximalizuje prodeje
  • Využití grafického manuálu značky Sázava

Vstupem pro odladění finální podoby prodejny byl 3D návrh designérky Feschu, Lucie Knížetové. Ve spolupráci s architektem značky, Ing. Arch. Přemyslem Kokešem, a majiteli Jiřím Kollertem a Daliborem Matějíkem se tak návrh posunul do finále:

  • Prodejně vévodí dlouhý pult s logem Sázava, kde si zákazníci mohou vybrat z bohaté nabídky pečiva.
  • Chladící vitríny se statickým chlazením pak udrží lahůdkářský sortiment dlouho čerstvý.
  • Jak pult, tak regály a celý prostor jsou nasvíceny svítidly italské značky IMOON, špičkou v oboru osvětlení prodejních prostor. (Mimochodem, věděli jste, že správné nasvícení dokáže zvýšit zákazníkovu útratu i o více než 10%?)
  • Útulné posezení

Autoři designového návrhu: Ing. Arch. Přemysl Kokeš, Lucie Knížetová   |   Realizace: 2021

FESCHU Sázava Lanškroun II_2
FESCHU designérka Lucie Knížetová

Designérka Lucie Knížetová: „Při tvorbě návrhu designu prodejny hraje významnou roli střídmá barevnost. Převažující teplé tmavší tóny jsou doplněny o nezaměnitelnou tapetu s opakujícím se „V“ symbolem, který navazuje na redesign loga Sázava. Podlahy jsou v imitaci dřeva, pult i zápultí v kovovém „used“ designu obalené do masivních dřevěných pruhů.

 

Zápultí je vybavené atypickými ocelovými regály, které jsou doplněné masivními dřevěnými rošty. Tmavý obklad pultové vitríny pomáhá vyniknout vystavenému pekařskému sortimentu. V prodejně nechybí stylizované doplňky, jako jsou polštářky ze lnu s logem firmy“.

FESCHU Pekařství a cukrářství Sazava_Lanskroun-II-vitrína tapeta
FESCHU Pekařství a cukrářství Sazava_Lanskroun-II-budova
FESCHU Pekařství a cukrářství Sazava_Lanskroun-II-logo
FESCHU Pekařství a cukrářství Sázava_croissanty

Pekařství a cukrářství Sázava má za sebou úctyhodnou pětadvacetiletou historii.

Jeho mottem je „Pekařské, cukrářské a lahůdkářské výrobky z naší pekárny pro každý den“.

Majitelé si od první chvíle dávají záležet na chuti a kvalitě – např. chleby vykynou přímo v prodejně a jsou tam i upečeny, těsto dodá vlastní pekárna.

Zvažujete nový obchodní prostor?

FESCHU lighting & design realizovalo tyto prodejny Sázava