Pizza Salvi – Svitavy
Rekonstrukce bistra v památkově chráněné zóně s respektem k místu i značce - Pizza Salvi Svitavy
Realizace podzim 2025 | Autorka designového návrhu Lucie Knížetová
Na konci roku 2025 jsme dokončili další společný projekt s Pizza Salvi – „Salvi pizza e caffé“ tentokrát pobočku ve Svitavách. S klientem spolupracujeme již delší dobu, a tak máme za sebou několik úspěšných realizací, například v Hradci Králové nebo Lanškrouně, a každá další provozovna přirozeně navazuje na jednotný koncept značky.
„Naším cílem je přenést charakter značky do konkrétního prostoru tak, aby byl funkční, nadčasový a zároveň podporoval obchodní výkon provozovny.“
Naše role: design, interiér, vybavení i osvětlení
Ve Svitavách jsme navázali na předchozí pobočky a ve spolupráci s naší designérkou Lucií Knížetovou připravili návrh interiéru, který vychází z osvědčeného konceptu značky. Zajistili jsme kompletní řešení designu, vybavení i osvětlení.
Každý detail má své místo – od dispozice přes volbu materiálů až po světelnou atmosféru. V gastronomii nestačí, aby prostor jen dobře vypadal. Musí:
- podporovat plynulý a efektivní provoz,
- zpříjemnit zákazníkům pobyt,
- pracovat se světlem tak, aby podpořilo prezentaci produktu,
- a zároveň držet provozní náklady pod kontrolou.
Správně navržené osvětlení zde hraje zásadní roli – vytváří atmosféru, podporuje chuť k jídlu a současně přispívá k energetické efektivitě provozu.
Výzva: památkově chráněná zóna
Jednou z hlavních výzev byla skutečnost, že se provozovna nachází v památkově chráněné zóně. To přináší řadu omezení, která ovlivňují stavební zásahy i některé vizuální prvky. Takové podmínky ale vnímáme jako příležitost hledat citlivá a promyšlená řešení. Výsledkem je interiér, který respektuje historický kontext místa a zároveň si zachovává moderní, svěží charakter značky Pizza Salvi.
Od 3D vizualizace k realizaci
Součástí projektu byly také 3D vizualizace, díky nimž jsme s klientem předem doladili atmosféru, materiály i světelný koncept. Tato fáze je klíčová pro přesné plánování a minimalizaci změn během realizace. Níže je možné porovnat návrh s finální podobou prostoru. Nově zrekonstruované bistro působí reprezentativně, čistě a profesionálně. Prostor je funkční, přehledný a připravený zvládnout každodenní provoz na vysoké úrovni. Vizualizace a realizace jsou v maximálním souladu – a právě to je pro nás vždy důkazem dobře odvedené práce.
3D vizualizace interiéru
Fotografie po dokončení rekonstrukce
Zdařilá rekonstrukce proměňuje průměrné restaurace v úspěšné!
Chcete i vy vědět, jak by mohl vypadat interiér vaší restaurace či ibistra?
